加計呂麻島へ行って来ました。『さんご塩』の工場
2011-09-17
徳浜にある『さんご塩』の工場です。
ここの製造方法は、薪を使っています。
ものすごい勢いで燃えています。
釜が３つあって左右に２列に並んでいます。今回は左側の釜を使用していました。
さんご塩は６００円です。
雪のような白い結晶の塩は甘味があります。
是非、お料理等に使ってください。今回のような暑い日には塩を食べながらのツアーは最高。
また、工場の方かたから、缶珈琲(無糖)をいただいたのですが、塩を食べながらの缶珈琲は以外に美味しかった。
お問い合わせ 0997-76-0523
奄美大島とは違った異次元の世界観を持っている加計呂麻島へ是非、行かれて下さい。
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