奄美大島ブログ

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レストラン瀬里奈で、島料理を楽しむ。

レストラン瀬里奈・奄美大嶋観光ガイド
レストラン瀬里奈・奄美大嶋観光ガイド
これは「豚みそ」です。三枚肉と粒みそをまぶした物です。
観光客の方は、この粒みそが美味しい。と言ってパクパクではないのですが、箸の先でつまみながら食べていました。

レストラン瀬里奈・奄美大嶋観光ガイド
正面に写っているのは、軟骨です。これが柔らかくて美味しい。
女性にも食べてほしい、島料理を代表する一品です。

さてさて、右側にある丸いものですが、実は島料理の中でもこれが好評でした。
ターマンと言って、簡単に言うと田んぼの中の芋ですね。
これを油で揚げているのです。
食感がサクッ。この音がするのか、しないのかが快感(笑)。

レストラン瀬里奈・奄美大嶋観光ガイド
雑穀米です。
島料理ではありませんが、白米よりもいいと思うので、これにしました。
当然ですが、白米によりも人気です。

レストラン瀬里奈・奄美大嶋観光ガイド
これは漬物ですが、なにかを聞くのをわすれました。

さて料金ですが、お客様にごちそうになりましたので多分、1000円だと思います。

但し、木曜日にランチタイムメニューです。

数に限りがあるようです。
お早めに、行かれて下さい。


地産地消レストラン「瀬里奈」


奄美市名瀬末広町1-11
電話 0997-52-1034
営業時間 午前9時~午後8時
年中無休

■ホテルから徒歩で何分。

奄美サンプラザホテルから2分
レクストンホテルから3分
ホテルニューアマミから徒歩4分
ホテルウエストコート奄美と奄美2から徒歩4分





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