奄美大島ブログ

奄美大島ブログは、奄美の観光ガイド、美味しいお店の紹介、経済、文化情報、災害予測、書籍を紹介、時には売れている物販売など、色々12色を取りそろえたバラエティブログです。

niXaX とんかつ専用スジ切り器 niXaX (ニクサス)

なんといっても、お肉料理には、これがなくては。

先日、レストランの社長さんが購入しました。

これを買うと、肉が美味しくできるんでしょうね。

あっ、そういえば、中華料理のプロがテレビで使ってる。と言った商品かもしれない。

多分・・・。

ベランダのトマト。

トマト・奄美大嶋観光ガイド

見事なピンぼけ写真で失礼します。
ベランダ栽培のトマトです。

もう梅雨入りで終わりだと思ったトマトが3つもなっていました。
急いでパチリしたのですが梅雨入り後が強風や豪雨のような天気で、無風状態にならない。
後ろに完全にピントがあっています(笑)。

それはともかく、食べたら美味しい。

以前にも紹介しましたが、この苗は瀬戸内町古仁屋の畑種苗?さんから購入した物です。

栽培は簡単。
プランターに植えてから時々、水を上げるだけ。
これだけで美味しいトマトができるのです。
確か収穫は5個はなかったと記憶していますが、まっ美味しいから満足しています。

いや6個くらいはあったかなぁ(笑)。

多分、次はないだろうから、新しい苗を購入したら知識も植え付けながら多くの収穫ができるように努めます。

渡辺バークシャーの黒豚です。



この黒豚が、物凄く美味しい。
一度だけ食べたことがあります。
それも地元である奄美市名瀬で・・・。

多分、来月になると思いますがトンカツ、あるいはしゃぶしゃぶで食べられると思います。

鹿児島には多くの黒豚がありますが、基の黒豚は奄美大島なんです。
しかし地元では、美味しい黒豚が少ないと思います。

洗礼された黒豚をアマゾンから購入することができます。

試しに、あなたもご注文されてはいかがですか。

黒糖焼酎のお湯割りにしました。

今日は日曜日です。
朝から、違う昨夜から小雨だったと思います。

昨夜は突然、知人から繁華街へのお誘い。
正直、嬉しい(笑)。
それも相手が酒が飲めない。容姿は酒、タバコ、博打、女性はOK。としう感じではあるが。
私は飲める方ではないが、黒糖焼酎をお湯割りで。

話は世界経済、国内政治はもとより・・・。
と、言うよな話は一切ない(笑)。
そうかと思うと、酒、タバコ、博打、女性の話もない(笑)。

まっ適当な話だけ。

それはいいとして、初めて言ったスナックのママ(どこか出会ったことがある)から◯◯で会ったんですよ。
あっっっ、そうか。

なるほどね・・・。
そこは30分で切り上げた。

まっどうでもいい内容の話でした。

また明日ね。




JALで行く、奄美大島。

■金作原原生林ツアー

金作原原生林ヒカゲヘゴ・奄美大嶋観光ガイド


弊社の金作原原生林ツアーは、奄美市名瀬のホテルから約3時間で楽しく、奄美大島を代表する原生林へ、ご案内いたします。
今までに体験したことのない、自然散策が貴方の人生感を刺激します。
何かに気がつく、それは仕事、遊び、自然を観る感覚を改めて、気がつく。
独特の視点での観光ガイドで、次のステップに向けて新しい体験をお勧めしています。

ツアータイトルは、「金作原鳥蝶植歩ツアー・きんさくばるちょうちょうしょほつあー」です。
金作原鳥蝶植歩ツアー

●ツアーに関して
午前9時に市内出発
所要時間は3時間
殆どが平坦です。
お一人様4,000円

※準備する物
靴を履いて下さい。
Tシャツでもいいのですが、できれば薄い長袖を着られたほうが虫よけになります。
水分補給用の、お茶などを事前に準備して下さい。
買い忘れた場合には途中で、自販機に立ち寄ります。

お手洗いがありません。
事前に、御手洗を済ませて下さい。

デジカメ、携帯、スマホの充電を確認しましょう。
バッチリ、写真撮ってくださいね。

電話で予約する。
TEL 070 - 7640 - 6770


黄色いトマト

黄色いトマト・奄美大嶋観光ガイド
黄色いトマト・奄美大嶋観光ガイド
黄色いトマト・奄美大嶋観光ガイド
黄色いトマト・奄美大嶋観光ガイド

この黄色いトマトの苗は以前にも紹介しましたが、瀬戸内町古仁屋の「畑種苗」さんから確か80円で購入しました。

ベランダにプランター栽培ですので、狭いから沢山の苗は無理。
まずは手堅く、一つ(笑)。

栽培してから意外にも順調だった。

先日嬉しい収穫をしました。
どのタイミング収穫したらいいのかを聞いていないので今回は試験的という感じです。
大きさはペットボトルの蓋よりも若干大きいだけです。

食べてビックリです。
甘いんです。
嬉しくて(笑)。
小さいから食った・・・。という感じはなく上品に「美味しいっ。」という感じです。

やはり3個は一人で食べたいですね。

これからも頑張ります。


奄美大嶋観光ガイド
世界で、一番面白い観光ガイド
基 武雄(もといたけお)
もしもし 070 - 7640 - 6770
お問い合わせの、いいメール

じゃらんパック

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